W dzisiejszych czasach organizowanie w restauracjach imprez okolicznościowych takich jak chrzciny, komunie, stypy czy imprezy firmowe stały się bardzo modne. Często klienci wybierają uczczenie ważnego momentu w ich życiu w stylowej restauracji z dobrym menu przy dźwiękach muzyki. Restauratorzy specjalnie na takie okazje przygotowują odrębne menu, które uzgadniają z klientem. Sala restauracyjna w zależności od okoliczności jest odpowiednio przygotowywana. Wszystko zależy od rodzaju imprezy, liczby zaproszonych gości i od wymagań klienta. W dużych placówka gastronomicznych jest wyodrębniona sala restauracyjna od sali, w której organizowane są przyjęcia okolicznościowe. Szef kuchni powinien indywidualnie ustalać menu z osobą, która jest odpowiedzialna za organizowanie takiej imprezy i o wszystkich zaistniałych zmianach powinna być ona poinformowana. Jeśli restauracja jest połączona z hotelem często zdarza się, że organizator imprezy zamawia dodatkowo noclegi. Oczywiście wszystko zależy od rodzaju i okoliczności imprezy.